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今回は、【久保醸造】ゆずぽん酢しょうゆ360mlのレビューをお届けします。食卓を豊かにするこの逸品の実力を徹底検証しました。
まずはこれ！商品紹介と基本情報
今回レビューするのは、鹿児島県の老舗「久保醸造」が手がける「ゆずぽん酢しょうゆ」です。
新鮮な柚子の香りが特徴で、様々な料理に合うと評判の一品。
価格は￥799と、この品質にしてはお手頃だと感じました。
商品名: 【久保醸造】ゆずぽん酢しょうゆ360ml ゆず ぽん酢 醤油 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 10P03Sep16
価格: ￥799
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香り高い柚子の風味！味の評価
まず蓋を開けた瞬間に、爽やかで上品な柚子の香りがふわっと広がります。
この香りが食欲をそそり、期待感が高まります。
口に含むと、柚子の酸味と醤油の旨味が絶妙なバランスで調和しており、角がなくまろやかな味わいです。
一般的なポン酢に比べて酸味がきつすぎず、素材の味を引き立てる優しい風味が印象的でした。
どんな料理に合う？活用シーン
このゆずぽん酢は、そのままでも十分美味しいですが、様々な料理に活用できます。
特に、鍋物（水炊きやしゃぶしゃぶ）との相性は抜群。柚子の香りが具材の旨味を一層引き立ててくれます。
その他にも、焼き魚や唐揚げにかけるのはもちろん、サラダのドレッシングとして、また和え物にも使ってみました。
個人的には、シンプルに冷奴にかけるだけでも至福の味わいでした。
気になる点は？正直な感想
正直なところ、ほとんど欠点が見当たらないほどの満足度でした。
強いて挙げるならば、一度使うと他のポン酢では物足りなくなる可能性があることでしょうか（笑）。
価格は決して高すぎるわけではありませんが、一般的なスーパーで手軽に購入できない地域もあるかもしれません。
今回はオンラインで購入しましたが、リピート確定の逸品です。
総合評価とまとめ
【久保醸造】ゆずぽん酢しょうゆ360mlは、柚子の豊かな香りとまろやかな味わいが特徴の、
まさに「食卓の万能調味料」と呼ぶにふさわしい商品です。
普段の食事がワンランクアップすること間違いなし！
和食が好きな方、新しいポン酢を探している方にはぜひ一度試していただきたいと思います。
家族みんなで楽しめる、自信を持っておすすめできるポン酢しょうゆです。
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