目次
全体的な感想
ふるさと納税で「飛騨牛すき焼き食べ比べ1kg」を選びました。
肩ロースともも肉がセットになっており、異なる部位の飛騨牛を贅沢に味わえるという点に惹かれました。
冷凍で届きましたが、解凍方法の説明も丁寧で、品質に全く問題はありませんでした。
家族4人で特別な日の食卓を囲むことができ、大満足の体験でした。
肩ロースの食感と味
まずは肩ロースからいただきました。A4等級というだけあって、美しい霜降りが目を引きます。
すき焼き鍋に入れると、さっと火が通り、口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさでした。
飛騨牛特有の上品な甘みと旨みが口いっぱいに広がり、脂も全くしつこくありません。
とろけるような食感はまさに絶品で、贅沢な気分に浸ることができました。
ももの食感と味
次にもも肉をいただきました。こちらは赤身が中心ですが、驚くほど柔らかく、肉本来のしっかりとした旨味が凝縮されています。
脂っこいのが苦手な方でも美味しくいただけると思いますし、牛肉の風味を存分に楽しみたい方には特におすすめです。
肩ロースとはまた違った、食べ応えのある美味しさがあり、食べ比べの醍醐味を存分に味わえました。
次回はしゃぶしゃぶで試してみたいとも思いました。
使い勝手と量
500g×2パックに分かれているため、一度に使い切る必要がなく、非常に使い勝手が良いです。
我が家では2回に分けて贅沢に楽しむことができました。
来客時のおもてなしや、ご家族・ご友人との集まりにもぴったりの量だと思います。
冷凍保存で長期保存が可能なのも嬉しいポイントです。
この品質と量でふるさと納税の寄付額を考えると、非常にコストパフォーマンスが高いと感じました。
総合評価
飛騨牛の質の高さ、そして肩ロースとももの部位を食べ比べできる贅沢さ。
どちらの部位も期待を裏切らない美味しさで、大満足の一品でした。
贈り物やお歳暮としても、きっと喜ばれること間違いなしです。
来年もぜひリピートしたいと強く思う、最高のふるさと納税返礼品でした。
ふるさと納税で美味しい飛騨牛を試してみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
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